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アジアン料理と究極バーガーの『GOKU Asian Canteen』

フランス・バーガー王に輝いた BLACK OG のお店

↑ GOKU Asian Canteen のパッタイ

パリ『GOKU Asian Canteen』

パリ3区、レパブリック広場から300メートルほどテンプル大通りを南に歩いたところにVincent Boccara(ビンセント・ボッカラ)の『GOKU Asian Canteen』がある。

↑ GOKU Asian Canteen の店前の孫悟空の銅像

↑ GOKU Asian Canteen の店内の様子

『GOKU Asian Canteen』のブラックOG・バーガー

2017年度全仏バーガー王決定戦で栄冠に輝いた Black OG で一躍有名になった GOKU Asian Canteen (悟空アジアン料理食堂)。ブラックOGはフライドオニオンに柚子胡椒マヨネーズをミックスして水菜をかぶせて、極上の牛ひき肉パテ、チェダーチーズ、ベーコン、BBQソース、赤玉ねぎ、ピクルスを黒炭が入った真っ黒なバンで挟んだ強者。

『GOKU Asian Canteen』のアジアンメニュー

ハンバーガー以外にもGOKU Asian Canteenでは多様なアジアン料理が調理されている。
その中でもインドネシアのサテ(ピーナッツソースでいただく焼き鳥)、タイのヤム・クゥン(エビのサラダ)やベトナムのボブン(米粉の冷やし中華に似た麺料理)など。

インフォメーション

Facebook☆ @GOKUAsiancanteen
ウェブサイト☆ Goku Asian canteen
Instagram☆@gokuasiancanteen
住所☆
27 boulevard du Temple
75003 Paris
営業時間☆
月曜日・閉店
火~土
昼(12:00 ~ 15:00)
夜(19:00 ~ 23:00)
日曜日(12:00 ~ 17:00)